Melasa – co to jest?

Melasa jest produktem ubocznym lub pozostałością po przetwarzaniu trzciny cukrowej, cukru stołowego lub rafinowanego. Po zebraniu trzciny cukrowej, są one spalane na złoty kolor, a następnie przechodzą przez maszyny, które wyciskają sok z trzciny, ten sok jest gotowany, a następnie umieszczane w maszynach odśrodkowych do ekstrakcji kryształków cukru z cieczy, tą cenną i kleistą cieczą jest melasa.

Czy melasa jest zdrowsza niż cukier?

Teraz odkryto wiele właściwości melasy, które są bardzo dobre dla naszego organizmu i warto zwiększyć spożycie melasy w stosunku do rafinowanego przetworzonego cukru. Mówi się, że łyżeczką dziennie czystej melasy organicznej ze względu na odpowiednie minerały dopełni nasze dzienne zapotrzebowanie. Na przykład, zawiera ona:

  • wapń,
  • magnez,
  • żelazo.

Dzięki temu chroni nasz układ odpornościowy, daje nam energię, wzmacnia kości i przyczynia się do wzrostu naszych organów.

Jak melasa dodaje energii?

Melasa poprawia nasze samopoczucie. Jej bogactwo witamin i minerałów daje nam witalność, dzięki czemu poprawia się nasze samopoczucie. Melasa zapewnia nam również energię, której potrzebujemy i pomaga w procesach depresyjnych. Zmęczenie spowodowane niedokrwistością jest spowodowane niedoborem żelaza i może powodować silne ogólne osłabienie. Ponieważ melasa zawiera minerały i żelazo, jest dobra na epizody anemii. Melasa jest też dobra w niektórych stanach, takich jak miesiączka, ciąża lub karmienie piersią, gdzie niezbędne jest odpowiednie zaopatrzenie w żelazo. W stanach lęku i zdenerwowania zalecany jest również ten płyn. Dzięki zawartości wapnia lub witaminy B6, które również zawiera, poprawia się jakość snu i można optymalnie wypocząć.

Wpływ na zdrowie

Melasa zmniejsza ból stawów, które wynikają z reumatyzmu. Przeciwdziałanie chorobom serca również można wspomóc melasą. Melasa z trzciny cukrowej jest dobra do zapobiegania rozwojowi wszelkiego rodzaju chorób serca. Zawartość manganu, magnezu, potasu i wapnia, którą zawiera melasa, sprzyja zdrowiu kości. Jest to pokarm, który wspomaga układ pokarmowy. Jedną z jego najlepszych właściwości jest to, że pomaga regulować pracę jelit, a także leczyć i zapobiegać zaparciom.

Czy melasa może poprawić wygląd?

Oprócz tego, że melasa jest dobra w spowalnianiu starzenia się skóry, zmniejsza trądzik i służy do oczyszczania skóry. W rzeczywistości, niektóre kosmetyki zawierają tę substancję, aby poprawić jakość skóry i przywrócić jej blask.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez azerbaijan_stockers - pl.freepik.com